Khái niệm tủ đông inox công nghiệp

Để tránh bị điện giật, không được rút hoặc cắm thiết bị vào ổ điện khi tay ẩm ướt. Để hạn chế tối đa những nguy hiểm do điện, không cắm nhiều thiết bị chung một ổ cấp điện. Dùng ổ cấp điện riêng cho thiết bị, có thiết bị chống dò điện, chống quá tải.

Định nghĩa tủ đông inox công nghiệp

Tủ đông inox nhà hàng (tủ đông inox công nghiệp) loại tủ đông lạnh nhiệt độ có thể xuống tới -20 độ C, dung tích lớn, chất liệu bằng inox bền đẹp, dùng để bảo quản thực phẩm dùng trong nhà hàng, khách sạn.

Tủ đông công nghiệp là những loại tủ làm lạnh với công suất lớn có thể đưa nhiệt độ lạnh nhiệt độ đông ở mức -10 đến -20 độ C, chế độ làm lạnh bằng quạt gió, kèm chế độ điều khiển tự động. Nếu so với tủ lạnh thì tủ đông có nhiều không gian hơn để lưu trữ đông lạnh thực phẩm với thời gian lâu hơn, khả năng tiêu thụ điện từ 0,75 – 1,65kW/h tùy theo dung tích lạnh.

Các lưu ý khi sử dụng tủ đông

1. Về nơi đặt tủ

Để việc sử dụng tủ đông lâu dài bạn cần chú ý về nơi đặt vị trí đặt tủ đông. Vì nếu đặt không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của tủ.

- Đặt tủ đông inox công nghiệp nơi thoáng mát khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp làm ảnh hưởng đến hoạt động của tủ.
- Đặt tủ cách xa nguồn nước ( bồn nước), nguồn nhiệt sinh ra từ bếp nấu và chất bay hơi chống ăn mòn. Vì những chất này sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động của tủ.
- Khi di chuyển tủ đông thì đặc biệt cẩn thận tránh quá trình rung lắc do đặt nghiêng. Đặc biệt không cắm điện ngay khi vừa di chuyển tủ xong. Nên để tủ ổn định 30 phút trước khi cắm điện.

2. Cách bảo quản thực phẩm trong tủ

- Nên để thực phẩm có khoảng cách nhất định, không để thực phẩm sát nhau bên trong tủ, điều này giúp nhiệt lạnh trong tủ đông được phân bố đều tới thực phẩm
- Không nên đặt chai, lon nước vào tủ đông lạnh khi nhiệt độ dưới 0 độ C
- Với thực phẩm, khi đông lạnh thì lượng nước trong thực phẩm sẽ mất đi, vì vậy ta nên dùng bọc hoặc hộp kín đựng thực phẩm khi bỏ vào tủ đông inox chính hãng. Cách này cũng giúp bạn hạn chế mùi hôi thực phẩm đọng lại trong tủ
- Không nên để các chất dễ cháy, chất bay hơi, chất kiềm mạnh, Acid mạnh, dầu hỏa, cồn..

So sánh giá tủ đông inox công nghiệp Sanaky với các loại tủ đông khác

3. Lưu ý khi tiếp xúc với nguồn điện của tủ đông

- Điện áp sử dụng: 220V/50~60Hz. Công suất sử dụng tùy từng loại tu dong inox nhưng với những loại tủ đông công nghiệp thì công suất dao động từ 600-1000W.

- Để tránh bị điện giật, không được rút hoặc cắm thiết bị vào ổ điện khi tay ẩm ướt. Để hạn chế tối đa những nguy hiểm do điện, không cắm nhiều thiết bị chung một ổ cấp điện. Dùng ổ cấp điện riêng cho thiết bị, có thiết bị chống dò điện, chống quá tải.
- Để tránh những nguy hiểm do dây điện gây ra, không được kéo dây cấp điện của tủ khi di chuyển tủ.

Xem thêm nhiều mẫu tủ đông inox khác tại đây: http://milanplaza.com.vn/tu-dong-inox-cong-nghiep

Lưu trữ thực phẩm bao lâu trong tủ lạnh, tủ đông là hợp lý ?

Lưu trữ thực phẩm đúng cách và ngăn nắp giúp mẹ không cảm thấy mệt mỏi mỗi khi phải lục tìm đồ ăn trong tủ, giúp mẹ tiết kiệm hơn trong chi tiêu cho mảng lương thực và lúc nào bé cũng được ăn đồ ngon nhất.
Pho mát tươi cuốn trong tấm da dê nếu mẹ không muốn pho mát bị mốc sớm, hay bọc thịt tươi sống vào giấy bếp ẩm trước khi cho vào tủ lạnh và ngâm gốc măng tây thẳng đứng trong nước là một số tuyệt chiêu không phải mẹ nào cũng biết.....
Trái cây thường nên để trong tủ lạnh để giữ tươi lâu hơn.

Táo có thể giữ được 3 tuần.

Quýt, cam, chanh
Các loại trái cây thuộc họ chua thì giữ được 2 tuần nếu được trữ trong tủ lạnh, nhưng loại trái cây dạng này tốt nhất là mẹ nên cuốn màng bọc thực phẩm vào trước rồi để trong tủ thì sẽ kéo dài được tận hơn 5 ngày nữa nhé.

Cà chua
Mẹ có biết cà chua không nhất thiết phải để trong tủ lạnh, tủ đông inox không? Mẹ có thể hoàn toàn yên tâm khi để cà chua ở ngoài nhưng nhớ là không để cà chua bọc trong túi nilon.

Quả bơ
Bơ thì mẹ có thể cứ để ở ngoài cho đến khi nào bơ chín, lúc mẹ nhấn vào hai đầu quả bơ thấy mềm là bơ chín, nếu chưa cho bé ăn ngay thì mẹ hãy bỏ ngay vào tủ lạnh trước khi chế biến cho bé nhé. Bơ chỉ có thể để được 4 ngày thôi mẹ ạ.

Chuối
Đối với những loại quả chín sẵn như chuối, nếu bé ăn một nửa còn một nửa quả mà mẹ không muốn lãng phí vứt đi hay để cho bé một lúc sau ăn tiếp thì mẹ hãy bọc nửa quả còn lại trong màng bọc thực phẩm rồi cho tủ. Chuối sẽ không bị thâm một tý nào.

Nho
Tương tự với quả nho, sau khi mua về rửa sạch mẹ hãy cho ngay vào túi đựng đồ ăn riêng dành cho tủ lạnh rồi trữ lạnh, nho sẽ để được hai tuần.

Dưa hấu
Quả dưa chưa chín mẹ cứ để ở ngoài trên bàn bếp trong vòng 5 ngày mà không lo bị hỏng. Dưa hấu sau khi đã cắt nửa quả mà vẫn còn lại thì cũng tương tự như chuối, có thể bọc bằng màng bọc rồi cho vào tủ lạnh, tủ đông inox công nghiệp chứ nhất thiết mẹ đừng để ngoài, sau 1 ngày thôi dưa hấu sẽ hỏng ngay.

Mận, đào
Những loại trái cây mềm như mận, đào cũng có thể giữ được 5 ngày trong tủ, ngược lại quả lê có thể để ở ngoài trong 4 ngày và nên ăn ngay chứ không nên giữ trong tủ quá lâu.

Cà rốt
Cà rốt tốt nhất nên để trong túi trong trữ đồ ăn và để trong tủ được 3 tuần. Dưa chuột bọc trong màng bọc thực phẩm và để trong ngăn để rau của tủ lạnh được một tuần liền.

Tỏi và hành khô
Hai loại này cần để tách riêng ra cho đỡ lẫn mùi và để trong chỗ tối. Tương tự với khoai lang có thể giữ được hai tuần.

Thịt, cá, trứng
Riêng đối với thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hay trứng mẹ lại càng cần phải để ý hơn nhé. Thịt xông khói chưa mở gói có thể trữ trong ngăn đựng thịt hai tuần, sau khi mở là một tuần, nhưng nếu mẹ muốn để lâu hơn hai tuần thì hãy cho vào tu dong inox hoặc trong ngăn đá.

Trứng để trong tủ lạnh có thể trữ được từ hai tuần đến khi hết hạn nhưng mẹ đừng bỏ ra khỏi hộp.

Thực phẩm tươi sống như cá, mực, tôm,... chưa chế biến ngay mẹ hãy bọc trong một lớp giấy ẩm rồi để vào ngăn thường của tủ lạnh, nhưng lưu ý không thể để quá 1 ngày mẹ nhé, còn không thì hãy làm sạch, bỏ trong túi nhựa và cho vào ngăn đá tủ lạnh hay tủ đông inox.


Những bí quyết trên mẹ hãy áp dụng thật tốt để ngày nào cũng có những món ăn tuyệt hảo cho bé và gia đình mẹ nhé

Bệnh của tủ đông inox có thể khắc phục tại nhà

Chúng ta thường hay gặp những trường hợp hỏng hóc ở Tủ đông inox. Bạn có thể tự sửa những hỏng hóc nhỏ này, không cần phải mang ra cửa hàng sửa chữa hay nhờ thợ
Đáy tủ có nước: Đây là hiện tượng do thực phẩm tiết ra nhiều nước, ống dẫn nước thải khi xả tuyết bị tắc.

Tủ không lạnh: Hiện tượng này là do chúng ta để thực phẩm quá nhiều, vị trí núm công tắc rơ-le của tủ đông inox công nghiệp không thích hợp. Bạn có thể điều chỉnh lại lượng lương thực, để núm công tắc về phía độ lạnh cao hơn.
Cửa tủ làm bằng phương pháp gián tiếp không quay được: Chúng ta có thể kiểm tra xem cánh quạt có bị kẹt không, dây cuốn động cơ quạt có bị đứt không và kiểm tra lại công tắc quạt.

Hệ thống bánh răng của bộ định giờ xả tuyết của tu dong inox cong nghiep bị hỏng, tiếp xúc không tốt: Chúng ta kiểm tra lại, nếu không quay thì nên thay mới.

Tiếp điểm của rơ-le xả tuyết không tốt hoặc lắp không chính xác: Chúng ta kiểm tra lại, phải để mặt có nhôm áp sát vào dàn lạnh.

Khi khởi động hay tắt tủ nghe tiếng kêu: Hiện tượng này là do 4 vít bắt dàn lạnh bị lỏng ra. Bạn có thể làm 4 cái lót bằng cao-su, cắt nguồn điện, tháo vít ra rồi đệm miếng cao-su vào, xiết lại như cũ

Tại sao lại nên lựa chọn tủ đông inox cho nhà hàng ?

Nhà hàng, khách sạn, quán ăn là nơi có nhu cầu sử dụng thức ăn cao nhất là trong mùa nóng, mùa du lịch này, vì vậy việc lựa chọn một chiếc tủ đông là hết sức cần thiết. Có rất nhiều loại nhưng loại tủ đông inox là hợp lý nhất.
Nhà hàng, khách sạn, quán ăn là nơi có nhu cầu sử dụng thức ăn cao nhất là trong mùa nóng, mùa du lịch này. Vì vậy việc lựa chọn một chiếc tủ đông là hết sức cần thiết. Có rất nhiều loại nhưng loại tủ đông inox công nghiệp là hợp lý nhất.

Bởi nó không những đáp ứng được về công suất , dung tích mà còn có tính thẩm mỹ cao.Với thiết kế nhỏ gọn, mang phong cách châu Âu, cách nhiệt bằng polyrethane, độ bền cao, giữ nhiệt tốt.Toàn bộ thân và cánh tủ được bọc bằng inox, không gỉ, tinh tế.

Với dàn lạnh bằng đồng chống ăn mòn, gỉ sét. Giúp giữ nhiệt gấp đôi, tăng độ bền gấp đôi.
Có giá kệ tăng chỉnh chiều cao phù hợp. Máy nén không chứa CFC, dùng gas R134a rất thân thiện với môi trường.
Có nhiều kích thước để bạn dễ dàng lựa chọn cho phù hợp với không gian và dung tích cần tích trữ:

Tủ đông inox 2 cánh, 2 buồng
Với kích thước 620x750x1930, làm lạnh bằng R134a. Nhiệt độ làm lạnh là -12 độ, làm lạnh trực tiếp. Với những thông số như vậy nó phù hợp với những nhà hàng quán ăn vừa và nhỏ.

Tủ đông inox 3 cánh 3 buồng
Kích thước gấp rưỡu với tủ đông 2 cánh 1220x750x1930(mm) có cùng nhiệt độ làm lạnh là -12 (độ) và làm lạnh bằng R134a, nhưng nó công suất hoạt cao hơn 600 (w). Rất phù hợp với các nhà hàng, khách sạn với lớn

Tủ đông inox 4 cánh 4 buồng
Có thông số gần giống loại tủ đông inox 3 cánh 1220x750x1960(mm), nhiệt độ làm lạnh là -12 (độ) và làm lạnh bằng R134a. Nhưng có thiết kết của cửa tủ 2 trên 2 dưới. Phù hợp với khách sạn nhà hàng lớn.

Tủ đông inox 6 cánh 6 buồng
Với công suất lên tới 500-1500l, nó là sự kết hợp của loại 4 cánh và 2 cách. Phù hợp với các bếp ăn công nghiệp , siêu thị…

Xem thêm các mẫu tủ đông: http://docongnghiep.vn/tu-dong

Nhưng chú ý đặc biệt quan trong khi sử dụng tủ đông inox công nghiệp

Biết cách vệ sinh tủ đông inox đúng cách là một trong những yếu tố giúp bạn có được hiệu quả tốt nhất trong sử dụng.
Việc đánh giá hiệu suất của tủ đông inox công nghiệp cũng dựa vào nhiều yếu tố, nhưng nếu biết cách sử dụng thì hiệu suất của tủ tăng lên đáng kể. Vì vậy với những cách dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng tủ đông inox một các tốt nhất
- Đặt tủ ở vị trí bằng phẳng ở môi trường lý tưởng dưới 38 độ C và cách xa tường 10-15 cm
- Sử dụng đúng nguồn điện áp 220V/50~60Hz
- Không cắm nhiều thiết bị chung một ổ cấp điện để đảm bảo an toàn
- Nên vệ sinh tủ thường xuyên bằng khăn mềm, không được sử dụng hóa chất tẩy rửa

- Khi vệ sinh tủ nên tạm thời ngắt điện để tránh bị điện giật hoặc chỉ dụng khăn khô để vệ sinh
- Khi rút phích điện nên đợi 10 phút sau mới cắm trở lại
- Khi vận chuyển tủ đi xa nên đợi ít nhất 2 tiếng sau đó mới cắm điện và sử dụng để tránh sốc gas
- Nên điều chỉnh nhiệt độ của tủ thích hợp với lượng thực phẩm cần bảo quản để tiết kiệm điện năng và bảo thực phẩm được tốt nhất.
- Để thực phẩm đúng ngăn bảo quản: thực phẩm đông lạnh không nên để trong ngăn mát, đồ uống có gas không nên để trong ngăn đông lạnh…
- Nếu nguồn điện của gia đình bạn không ổn định hãy dùng thiết bị chống dò điện, chống quá tải để sử dụng tủ đông inox 6 cánh hiệu quả nhất.

Nơi nào bán tủ đông công nghiệp uy tín?

Trên thị trường có nhiều địa chỉ bán tủ đông công nghiệp giá rẻ, do đó bạn cần cân nhắc lựa chọn được địa chỉ tốt với chế độ chăm sóc khách hàng, bảo hành chu đáo và giá cả phù hợp. Những thông tin dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng lựa chọn được địa chỉ tốt.

Tủ đông công nghiệp hay còn gọi là Tủ đông lạnh công nghiệp, Tủ đông inox được sản xuất theo công nghệ hiện đại với khả năng làm việc hiệu quả với công suất lớn, chế độ làm lạnh nhanh với hệ thống chạy tiết kiệm năng lương. Bạn có thể bảo quản nhiều loại thực phẩm với số lượng vô cùng lớn. Nhưng hãy nhớ chú ý đến cách bảo quản và sắp xếp các loại thực phẩm sao cho đúng cách và hiệu quả.

Ngày nay, tủ đông công nghiệp có rất nhiều mẫu mã đẹp, sang trọng và hiện đại, lớp vỏ tủ bên ngoài được làm bằng inox chất lượng cao, dày, không gỉ, vệ sinh dễ dàng. Có các loại dung tích khác nhau với kiểu 2 cánh, 4 cánh hay 6 cánh,…
Để mua được một chiếc tủ đông công nghiệp tốt, bạn nên chọn một địa chỉ uy tín với: Milanplaza chính là một địa chỉ đảm bảo tất cả các yếu tố trên

1. Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng
2. Thời gian bảo hành tới 12 tháng
3. Giá sản phẩm so với các địa chỉ khác có chênh nhiều không, cao quá hoặc thấp quá so với mặt bằng chung là thường có vấn đề, đảm bảo giá phù hợp tới người tiêu dùng
4. Chất lượng dịch vụ tốt, cung cấp đầy đủ thông tin cho khách hàng hay không
5. Được xem các mẫu tủ đông công nghiệp chính hãng

Thông tin liên hệ:
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu và đầu tư Milan Việt Nam
Địa chỉ: 234 Nguyễn Trãi, Trung Văn, Từ Liêm, Hà Nội
Tel: 043.552.8033 – Mr. Cường
Website: http://milanplaza.com.vn/
Email: info@milan.vn

Ưu điểm vượt trội của tủ mát 2 cánh trên dưới

Bên cạnh tủ đông công nghiệp thì sự ra đời của những chiếc tủ mát đã đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm. Trong đó, chiếc tủ mát 2 cánh mở trên dưới đã trở thành một công cụ đắc lực tại các cửa hàng tạp hóa, quán ăn,…
Với một chiếc tủ mát bạn có thể bảo quản đồ được lâu hơn, đồng thời còn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, khi đi chọn tủ bạn cần lưu ý đến dung tích tủ cũng như không gian để không bị vướng vào những khoảng trống để đồ hay thiết bị khác. Nếu không gian trong nhà hay cửa hàng hẹp, chiếc tủ mát 2 cánh trên dưới tiết kiệm điện và không gian sẽ giúp bạn.

Hiện nay, nhiều chỗ sử dụng loại tủ mát 2 cánh trên dưới bới một số ưu điểm:

Tủ mát loại 2 cánh mở trên dưới được thiết kế có 4 kệ để đồ tương tự giống với loại 1 cánh mở thể tháo lắp, di chuyển vị trí, giúp tận dụng tối đa không gian của tủ. Với 4 kệ này bạn sẽ để được nhiều loại thực phẩm, hai ngăn tủ nên bạn có thể cân nhắc sắp xếp đồ dễ dàng hơn.

Lợi thế của tủ so với dòng tủ mát loại 1 cánh mở: khả năng tiết kiệm điện hơn là loại có 1 cánh mở.

Nếu bạn muốn lấy đồ trong loại tủ 1 cánh, bạn sẽ mở cả tủ nên lượng nhiệt thoát ra ngoài nhiều hơn. Trong trường hợp bạn mở tủ mát lâu thì lại tốn nhiều điện hơn để máy vận hành cung cấp
nhiệt lạnh cho tủ.

Còn đối với trường hợp bạn sử dụng tủ 2 cánh trên dưới, bố trí thực phẩm hay đồ uống rõ ràng thì chỉ cần mở một ngăn sẽ giúp tiết kiệm được nhiệt tỏa ra cũng như điện năng tiêu thụ.

Các bộ phận thiết kế dễ dàng vệ sinh tháo lắp

Trong quá trình lựa chọn tủ mát 2 cánh trên dưới, bạn cũng nên kiểm tra độ kín của tủ để đảm bảo được nguồn nhiệt được giữ trong tủ và khả năng gây tốn điện.

Một số loại thực phẩm không nên để trong tủ đông

Trong quá trình bảo quản thực phẩm trong tủ đông inox, do nhiều người để sai cách nên thường có mùi để lại trong Tủ, có thể bị trong thời gian dài. Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn nên tránh để.
Để đảm bảo được giá trị dinh dưỡng, độ ngon, ngọt tự nhiên của thực phẩm thì khi sử dụng Tủ đông không phải thực phẩm nào cũng có thể bảo quản được, nếu không biết chọn lựa thực phẩm sẽ phản tác dụng khi bạn sử dụng thiết bị này.

1. Các loại rau: Với các loại rau xanh khác có hàm lượng nước cao sẽ đông đá khi nằm trong tủ đông và việc giã đông không hề dễ dàng. Thay vì khôi phục nguyên hương vị giòn thơm, tươi ngon, chúng dai hơn và sũng nước, thậm chí với các loại rau thơm, xà lách còn dễ bị ủng. Tốt nhất bạn nên để trong Tủ lạnh hoặc ngăn mát.

2. Sữa tươi: Với các loại sữa uống trực tiếp thì việc để trong ngăn đông là không nên, thứ nhất là sau khi giã đông sữa dễ bị đóng cục, mất chất dinh dưỡng, hai là tốn thời gian.

3. Khoai tây: đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng nước cao, do đó các tinh thể băng sẽ hình thành khi bạn để khoai tây tươi trong tủ đông. Sau khi giã đông, khoai tây chắc chắn sẽ bị nhũn. Bạn nên để khoai tây ở nơi khô ráo.

4. Đồ chiên: các loại thực phẩm này có mùi thơm, béo ngậy đồng thời có khả năng phát tán mùi cực nhanh nhưng đó lại là những thực phẩm dễ gây mùi nhất đối với tủ đông. Thậm chí nếu giã đông xong, thực phẩm của bạn sẽ mềm nhũn và sũng nước, mất hết mùi vị ban đầu. Nếu bạn muốn để trong tủ đông, cần phải đóng gói thật kỹ.

5. Kem chua và sữa chua: Đối với các loại kem chua hay sữa chua nếu để đông lạnh sẽ mất đi độ kết dính, và đến lúc giã đông thì bị vón cục. Ngoài ra còn ảnh hưởng đến chất lượng các loại vitamin, chất dinh dưỡng nhất là ở trong thành phần của sữa chua, nếu hâm nóng sữa chua thì các lợi khuẩn trong sữa chua sẽ mất nên gần như tác dụng đáng kể của sữa chua giảm đi đáng kể.

6. Phô mai: là loại thực phẩm có thể giữ được chất lượng rất tốt khi để trong tủ lạnh. Bạn không nên để trong tủ đông công nghiệp vì sẽ bị xốp và bở ra, đồng thời làm hỏng độ ngon, béo của phô mai.

Nên chọn mua tủ đông cánh bướm hay cánh mở lên

Tủ đông có thiết kế đa dạng, hiện nay các gia đình, cửa hàng thường dùng tủ đông cánh bướm và tủ đông cánh mở lên. Vậy loại nào tiện lợi hơn?

Tủ đông nắp mở lên.
Tủ đông nắp mở lên là loại tủ bản lề bên 2 cánh có thể liền nhau hoặc 2 cánh mở lên độc lập thường thấy ở các loại tủ đông inox một ngăn, 2 ngăn đông, 2 ngăn 1 đông 1 mát
Ưu điểm: Cửa tủ cố định, chắc chắn, không phải giữ cánh tủ khi lấy thực phẩm bảo quản trong tủ. Có thể nhìn thấy hết những thực phẩm chứa trong tủ đông của gia đình.
Nhược điểm: cửa tủ đông gia đình mở lên cần có không gian rộng, cánh tường ít nhất 10cm, khi cánh tủ ngả ra không bị vướng.

Tủ đông cánh bướm
Tủ đông cánh bướm là loại tủ 2 cánh độc lập mở từ 2 đầu bản lề ở giữa thường thấy ở loại tủ 2 ngăn đông riêng biệt hoặc 2 ngăn 1 đông 1 mát.
Tủ đông, sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ Nhật Bản Tủ đông 2 ngăn đông & mát Nắp mở cánh bướm Kính lùa bên trong Khoá nắp hai bên Nhiệt độ ngăn đông : -18oC Nhiệt độ ngăn mát : 0oC - 10oC
Ưu điểm: Không phải mở hết tủ đông sanaky nên tiết kiệm hao tổn điện, có thể dễ dàng sắp xếp các loại thực phẩm riêng biệt.

Nhược điểm: Sắp xếp không hợp lý sẽ mất thời gian đi tìm thực phẩm bảo quản trong ngăn tủ đông nào. Cánh tủ ở giữa đôi khi gây khó khăn cho người sử dụng khi bị trượt, không chắc chắn.
Tùy theo địa hình cửa hàng mà và chức năng tủ mà bạn chọn loại tủ cánh thích hợp. Loại cánh tủ ko có ảnh hưởng gì đến chức năng của tủ

Nên lưu ý khi dùng tủ đông inox công nghiệp

Biết cách vệ sinh tủ đông inox đúng cách là một trong những yếu tố giúp bạn có được hiệu quả tốt nhất trong sử dụng.
Việc đánh giá hiệu suất của tủ đông inox công nghiệp cũng dựa vào nhiều yếu tố, nhưng nếu biết cách sử dụng thì hiệu suất của tủ tăng lên đáng kể. Vì vậy với những cách dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng tủ đông inox một các tốt nhất.

- Đặt tủ ở vị trí bằng phẳng ở môi trường lý tưởng dưới 38 độ C và cách xa tường 10-15 cm
- Sử dụng đúng nguồn điện áp 220V/50~60Hz
- Không cắm nhiều thiết bị chung một ổ cấp điện để đảm bảo an toàn
- Nên vệ sinh tủ thường xuyên bằng khăn mềm, không được sử dụng hóa chất tẩy rửa
- Khi vệ sinh tủ nên tạm thời ngắt điện để tránh bị điện giật hoặc chỉ dụng khăn khô để vệ sinh
- Khi rút phích điện nên đợi 10 phút sau mới cắm trở lại
- Khi vận chuyển tủ đi xa nên đợi ít nhất 2 tiếng sau đó mới cắm điện và sử dụng để tránh sốc gas
- Nên điều chỉnh nhiệt độ của tủ thích hợp với lượng thực phẩm cần bảo quản để tiết kiệm điện năng và bảo thực phẩm được tốt nhất.
- Để thực phẩm đúng ngăn bảo quản: thực phẩm đông lạnh không nên để trong ngăn mát, đồ uống có gas không nên để trong ngăn đông lạnh…
- Nếu nguồn điện của gia đình bạn không ổn định hãy dùng thiết bị chống dò điện, chống quá tải để sử dụng tủ đông hiệu quả nhất.

Cách khử mùi hôi cho tủ đông inox

Quýt tươi, chanh, chè … đều là những cách có thể giúp tủ đông nhà bạn không còn mùi hôi của các loại thực phẩm.
Tủ đông là nơi lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau, để dành dùng trong nhiều ngày. Nhưng đôi lúc những loại thực phẩm này để lâu ngày trong tủ đông inox công nghiệp lại gây ra những mùi vị khó chịu cho tủ. Bạn có thể làm như sau:
Cách 1:Lấy 500g quýt tươi, sau khi ăn xong đem vỏ quýt rửa sạch lau khô, đặt vào nhiều nơi trong tủ đông. Sau 3 ngày, mở tủ lạnh ra mùi hôi trong tủ đông sẽ không còn nữa.
Cách 2: Lấy 50g chè ướp hoa đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ đông sanaky, mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau 1 tháng, ta lấy chè đem ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, tiếp tục sử dụng, hiệu quả rất tốt.

Làm thế nào để khử mùi hôi cho tủ đông hiệu quả ?

Cánh 3: đơn giản hơn bạn có thể cắt chanh thành những lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ đông, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết.
Một số cách khác:
• Khử mùi bằng dấm ăn: Lấy 1 ít dấm đựng vào lọ thuỷ tinh mở nắp đặt vào trong tủ đông công nghiệp, mùi hôi cũng sẽ hết.
• Khử mùi bằng cácbonat natri: Lấy 500 g cácbonat natri đựng vào 2 lọ thuỷ tinh rộng miệng (mở nắp lọ) đặt ở tầng trên và tầng dưới của tủ đông, mùi hôi sẽ hết.
• Khử mùi bằng than củi: Lấy 1 ít than củi nghiền nát, đựng vào túi vải đặt trong tủ đông, hiệu quả khử mùi rất cao.
Khử mùi tủ đông giúp thực phẩm bảo quản tốt hơn.

Phân loại và sắp xếp thức ăn trong tủ đông sao cho hợp lý

Các loại thịt cá và thức ăn chín cần bảo quản lâu ngày phải để vào ngăn kết đông(đông lạnh) nơi có nhiệt độ thấp hơn (-60C…-120C-180C). Cần sắp xếp thực phẩm bảo quản một cách khoa học, đúng theo nhiệt độ bảo quản cần thiết của từng loại thực phẩm.
Trước tiên, bạn nên làm sạch các loại độ ăn, thức uống trước khi cho vào tủ đông để bảo quản.
Tiếp theo, phân loại thực ăn và sắp xếp sao cho hợp lý:
– Các loại thịt cá và thức ăn chín cần bảo quản lâu ngày phải để vào ngăn kết đông(đông lạnh) nơi có nhiệt độ thấp hơn (-60C…-120C-180C).
– Phần lớn các loại rau-củ-quả cần bảo quản dưới 6-100C. Phải bảo quản trong túi Ny lông, trong hộp đựng có nắp đậy kín để chống bay hơi bề mặt, bị khô héo, làm giảm mùi vị cũng như chất lượng của nó.
– Hãy đọc kỹ các chỉ dẫn ghi bên ngoài tủ đông gia đình ta nên để thực phẩm vào đúng vị trí của nó, để thực phẩm ở nhiệt độ cần thiết.
– Trước khi đưa thực phẩm vào bảo quản, nên làm sạch các loại đồ ăn thức uống trước khi cho vào tủ.

– Ngăn dưới của tủ đông công nghiệp thường dùng để bảo quản các loại rau củ, hoa quả và thức ăn chín trong thời gian ngắn hơn. Nhiệt độ ở trong các ngăn này chỉ cho phép bảo quản thức ăn từ 1-2 ngày đặc biệt là thịt cá cùng những thực phẩm chế biến từ thịt cá. Vì ở nhiệt độ mát các thức ăn dễ bị phân hủy hoặc lên men.
– Các loại thức ăn mặn, canh, thịt kho cần phải sử dụng trong các hộp có nắp đậy kín mới cho vào tủ đông. Vì với các loại thức ăn này nếu không có nắp đậy. khi mất điện tuyết trong tu dong sanakysẽ rơi vào đồng thời nhiệt độ sẽ tăng dần lên và thức ăn sẽ bị thiu. Với thức ăn mặn hơi mặn sẽ bay lên gây hiện tượng ăn mòn tủ đông inox công nghiệp.
– Các loại thực phẩm có mùi đặc trưng như pho mát, bơ, sữa, thịt, cá… cần được sử dụng trong túi ny lông hoặc hộp có nắp đậy kín rồi mới cho vào tủ đông.
Hy vọng với những chia sẻ trên bạn có thể bảo quản tốt thực phẩm của gia đình mình

So sánh tủ đông sanaky với các loại tủ đông khác

Sanaky được biết đến với thương hiệu tủ đông tủ mát trưng bày trong các cửa hàng, siêu thị,nhưng dòng sản phẩm tủ đông inox công nghiệp của sanaky lại chưa được biết đến nhiều vì nó có mặt khá muộn trên thị trường so với dòng tủ đông inox Trung Quốc giá rẻ, dòng tủ đông inox công nghiệp cao cấp của Alaska, Berjaya.

Tuy nhiên, tủ đông inox công nghiệp Sanaky được giới thiệu với nhiều ưu điểm như:

+ Inox 304 phù hợp với khí hậu Việt Nam, cho tuổi thọ bền và đẹp mãi với thời gian
+ Dàn lạnh bằng đồng cho hiệu suất nhiệt cao hơn, tiết kiệm điện năng và bền hơn

Với những ưu điểm kể trên thì tủ đông inox Sanaky đã được khẳng định chất lượng, chế độ bảo hành hậu mãi tốt tuy nhiên với mức giá niêm yết đưa ra khá cao khiến khách hàng khó tiếp cận được với dòng sản phẩm này. Mức giá được đưa ra đối với loại tủ đông inox 1 cánh khoảng trên 30 triệu, với dòng 2 cánh từ 40 đến 60 triệu, mức giá này tương đương với dòng sản phẩm của Berjaya ( tủ đông 6 cánh Berjaya..) trong khi chất lượng sản phẩm tủ đông inox Berjaya vượt trội và kiểu dáng cũng đẹp hơn nhiều.

Với phân khúc giá rẻ tủ đông inox Trung Quốc chiếm ưu thế tuyệt đối với dòng tủ đông inox dung tích 1000 đến 1600 lít giá chỉ từ 16 đến 30 triệu đồng. Theo một thợ điện lạnh lâu năm trong nghề cho biết về chất lượng điện lạnh nếu ai am hiểu kỹ thuật sẽ biết chất lượng của các dòng tủ đông này không chênh nhau nhiều lắm. Với các sản phẩm thương hiệu Trung Quốc như Jinling thì tuổi thọ cũng ngang với các dòng tủ nhập khẩu lốc của Danfoss hay Hermetique. Với khách hàng mức giá đầu tư như vậy sẽ dễ thu hồi vốn và rủi ro thấp hơn.

Sử dụng tủ đông một cách hiệu quả

Tủ đông, tủ mát là những sản phẩm phải sử dụng điện thường xuyên không ngừng nghỉ. Vì vậy khi sử dụng khách hàng rất quan tâm đến điện năng tiêu thụ của tủ. Vậy sử dụng tủ đông, tủ mát như thế nào để có thể đảm bảo vừa tiết kiệm điện năng lại tăng tuổi thọ của tủ. Dưới đây là một số kinh nghiệm khách hàng nên lưu ý khi sử dụng các sản phẩm này.
Sắp xếp thực phẩm hợp lý.
Đối với các loại thực phẩm tươi sống nên cho vào hộp thép, inox thay cho hộp nhựa vì kim loại có khả năng dẫn lạnh cao hơn, làm lạnh nhanh hơn, ít hao phí điện.

Không sắp xếp thực phẩm quá khít nhau để hơi lạnh có thể lan tỏa, làm lạnh cho tất cả các thực phẩm. Đặc biệt, đối với tủ có quạt gió thì không xếp thực phẩm che kín quạt, làm giảm hiệu suất làm lạnh và hao điện nhiều hơn.

Có cách nào giúp tủ đông tiết kiệm điện ?

Hạn chế mở tủ:
Hạn chế tối đa mở tủ để tránh làm hơi lạnh khuếch tán ra bên ngoài, bộ phận làm lạnh phải tăng cường thời gian hoạt động gây hao điện, giảm tuổi thọ của tủ. Trong trường hợp khách hàng phải thường xuyên mở tủ để lấy đồ, quan sát thực phẩm thì nên chọn loại tủ có nắp kính trưng bày.
Điều chỉnh nhiệt độ tủ.
Tùy vào lượng thực phẩm bảo quản trong tủ, khách hàng nên điều chỉnh độ lạnh của tủ. Như với các sản phẩm tủ đông inox bình thường có thể điều chỉnh ở mức 4,5 thay vì chế độ max để tiết kiệm điện năng. Nếu sử dụng ít hơn có thể điều chỉnh xuống mức 3,2.
Vệ sinh tủ thường xuyên;
Xả tuyết cho tủ 1 tuần 1 lần để làm sạch dàn lạnh, nâng cao hiệu suất làm lạnh của tủ.
Bộ phận tản nhiệt nên vệ sinh ít nhất 1 tháng 1 lần để nâng cao tuổi thọ của tủ.

Hai hoặc ba tháng nên vệ sinh tủ một lần để vi khuẩn, nấm mốc không có điều kiện sinh sôi, đảm bảo cho thức ăn được bảo quản. Đặc biệt chú ý vệ sinh rìa cao su cửa tủ đông sanaky để các di vật đóng khít thủ, không làm hơi lạnh ra ngoài, tiêu hao năng lượng điện. 

Chú ý khi bạn chế biến thực phẩm đông lạnh cho trẻ.

Không cho trẻ ăn thực phẩm tái đông, thực phẩm bị dính vào nhau…. Chế biến, bảo quản thực phẩm đông lạnh không đúng cách, có thể sẽ gây hại cho trẻ.

Một số lưu ý khi cho trẻ dùng thực phẩm đông lạnh mà các mẹ cần chú ý, tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ và gia đình mình.

- Không cho trẻ ăn thực phẩm tái đông. Bởi khi tái đông thực phẩm, vô tình đã làm cho quá trình hư hại tăng lên gấp nhiều lần. Bất kỳ tế bào nào thoát khỏi quá trình bị phá vỡ khi thực phẩm được bảo quản trong tủ đông sanaky lần đầu đều đứng trước nguy cơ tiếp tục bị phá vỡ lần nữa.
- Không cho trẻ ăn thực phẩm bảo quản trong tủ đông lạnh bị dính vào nhau. Những thực phẩm được đóng thành viên nhỏ như tôm, cá,… khi tan đông rồi tái đông, thường bị dính lại với nhau (bình thường tôm rời từng con một). Về nguyên tắc, khi các thực phẩm đã bảo quản trong tủ đông lạnh rồi, sau khi xả đông thì phải chế biến và dùng ngay.

- Thực phẩm bảo quản trong tu dong lanh nhiều khi là đồ làm sẵn toàn bộ và thậm chí đã nêm muối, nên cần kỹ lưỡng khi lựa chọn, đồ ăn không muối, không đường, đặc biệt là hạn chế những thực phẩm chứa chất bảo quản.
- Trẻ trên 5 tuổi mới nên sử dụng thực phẩm được bảo quản trong tủ đông lạnh, như vậy mới không ảnh hưởng đến tiêu hoá của trẻ.
- Khi cho trẻ ăn thực phẩm bảo quản trong tủ đông inox lạnh phải đảm bảo thực phẩm còn nguyên vẹn, biết rõ nguồn gốc, xuất xứ.
- Không nên cho trẻ ăn quá nhiều thực phẩm bảo quản trong tu dong gia dinh chế biến sẵn bởi chúng có hàm lượng muối cao, không tốt cho sức khỏe của bé.
- Trước khi sử dụng thực phẩm bảo quản trong tủ đông lạnh nên xem kỹ hạn sử dụng, và khi hộp đã mở, phải đảm bảo về nhiệt độ bảo quản sản phẩm tốt, tránh tình trạng ngộ độc cho trẻ.
- Đồng thời tôn trọng chế độ bảo quản cũng như quy trình làm lạnh, giã đông theo hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì.
Với những chia sẻ trên, hy vọng sẽ giúp các mẹ chăm sóc bé nhà mình một cách tốt nhất