Saturday, April 23, 2016

So sánh tủ đông sanaky với các loại tủ đông khác

Sanaky được biết đến với thương hiệu tủ đông tủ mát trưng bày trong các cửa hàng, siêu thị,nhưng dòng sản phẩm tủ đông inox công nghiệp của sanaky lại chưa được biết đến nhiều vì nó có mặt khá muộn trên thị trường so với dòng tủ đông inox Trung Quốc giá rẻ, dòng tủ đông inox công nghiệp cao cấp của Alaska, Berjaya.

Tuy nhiên, tủ đông inox công nghiệp Sanaky được giới thiệu với nhiều ưu điểm như:

+ Inox 304 phù hợp với khí hậu Việt Nam, cho tuổi thọ bền và đẹp mãi với thời gian
+ Dàn lạnh bằng đồng cho hiệu suất nhiệt cao hơn, tiết kiệm điện năng và bền hơn


Với những ưu điểm kể trên thì tủ đông inox Sanaky đã được khẳng định chất lượng, chế độ bảo hành hậu mãi tốt tuy nhiên với mức giá niêm yết đưa ra khá cao khiến khách hàng khó tiếp cận được với dòng sản phẩm này. Mức giá được đưa ra đối với loại tủ đông inox 1 cánh khoảng trên 30 triệu, với dòng 2 cánh từ 40 đến 60 triệu, mức giá này tương đương với dòng sản phẩm của Berjaya ( tủ đông 6 cánh Berjaya..) trong khi chất lượng sản phẩm tủ đông inox Berjaya vượt trội và kiểu dáng cũng đẹp hơn nhiều.

Với phân khúc giá rẻ tủ đông inox Trung Quốc chiếm ưu thế tuyệt đối với dòng tủ đông inox dung tích 1000 đến 1600 lít giá chỉ từ 16 đến 30 triệu đồng. Theo một thợ điện lạnh lâu năm trong nghề cho biết về chất lượng điện lạnh nếu ai am hiểu kỹ thuật sẽ biết chất lượng của các dòng tủ đông này không chênh nhau nhiều lắm. Với các sản phẩm thương hiệu Trung Quốc như Jinling thì tuổi thọ cũng ngang với các dòng tủ nhập khẩu lốc của Danfoss hay Hermetique. Với khách hàng mức giá đầu tư như vậy sẽ dễ thu hồi vốn và rủi ro thấp hơn.

Sunday, April 3, 2016

Sử dụng tủ đông một cách hiệu quả



Tủ đông, tủ mát là những sản phẩm phải sử dụng điện thường xuyên không ngừng nghỉ. Vì vậy khi sử dụng khách hàng rất quan tâm đến điện năng tiêu thụ của tủ. Vậy sử dụng tủ đông, tủ mát như thế nào để có thể đảm bảo vừa tiết kiệm điện năng lại tăng tuổi thọ của tủ. Dưới đây là một số kinh nghiệm khách hàng nên lưu ý khi sử dụng các sản phẩm này.
Sắp xếp thực phẩm hợp lý.
Đối với các loại thực phẩm tươi sống nên cho vào hộp thép, inox thay cho hộp nhựa vì kim loại có khả năng dẫn lạnh cao hơn, làm lạnh nhanh hơn, ít hao phí điện.
Không sắp xếp thực phẩm quá khít nhau để hơi lạnh có thể lan tỏa, làm lạnh cho tất cả các thực phẩm. Đặc biệt, đối với tủ có quạt gió thì không xếp thực phẩm che kín quạt, làm giảm hiệu suất làm lạnh và hao điện nhiều hơn.


Có cách nào giúp tủ đông tiết kiệm điện ?


Hạn chế mở tủ:
Hạn chế tối đa mở tủ để tránh làm hơi lạnh khuếch tán ra bên ngoài, bộ phận làm lạnh phải tăng cường thời gian hoạt động gây hao điện, giảm tuổi thọ của tủ. Trong trường hợp khách hàng phải thường xuyên mở tủ để lấy đồ, quan sát thực phẩm thì nên chọn loại tủ có nắp kính trưng bày.
Điều chỉnh nhiệt độ tủ.
Tùy vào lượng thực phẩm bảo quản trong tủ, khách hàng nên điều chỉnh độ lạnh của tủ. Như với các sản phẩm tủ đông inox bình thường có thể điều chỉnh ở mức 4,5 thay vì chế độ max để tiết kiệm điện năng. Nếu sử dụng ít hơn có thể điều chỉnh xuống mức 3,2.
Vệ sinh tủ thường xuyên;
Xả tuyết cho tủ 1 tuần 1 lần để làm sạch dàn lạnh, nâng cao hiệu suất làm lạnh của tủ.
Bộ phận tản nhiệt nên vệ sinh ít nhất 1 tháng 1 lần để nâng cao tuổi thọ của tủ.
Hai hoặc ba tháng nên vệ sinh tủ một lần để vi khuẩn, nấm mốc không có điều kiện sinh sôi, đảm bảo cho thức ăn được bảo quản. Đặc biệt chú ý vệ sinh rìa cao su cửa tủ đông sanaky để các di vật đóng khít thủ, không làm hơi lạnh ra ngoài, tiêu hao năng lượng điện. 

Saturday, March 5, 2016

Chú ý khi bạn chế biến thực phẩm đông lạnh cho trẻ.

Không cho trẻ ăn thực phẩm tái đông, thực phẩm bị dính vào nhau…. Chế biến, bảo quản thực phẩm đông lạnh không đúng cách, có thể sẽ gây hại cho trẻ.

Một số lưu ý khi cho trẻ dùng thực phẩm đông lạnh mà các mẹ cần chú ý, tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ và gia đình mình.

- Không cho trẻ ăn thực phẩm tái đông. Bởi khi tái đông thực phẩm, vô tình đã làm cho quá trình hư hại tăng lên gấp nhiều lần. Bất kỳ tế bào nào thoát khỏi quá trình bị phá vỡ khi thực phẩm được bảo quản trong tủ đông sanaky lần đầu đều đứng trước nguy cơ tiếp tục bị phá vỡ lần nữa.
- Không cho trẻ ăn thực phẩm bảo quản trong tủ đông lạnh bị dính vào nhau. Những thực phẩm được đóng thành viên nhỏ như tôm, cá,… khi tan đông rồi tái đông, thường bị dính lại với nhau (bình thường tôm rời từng con một). Về nguyên tắc, khi các thực phẩm đã bảo quản trong tủ đông lạnh rồi, sau khi xả đông thì phải chế biến và dùng ngay.



- Thực phẩm bảo quản trong tu dong lanh nhiều khi là đồ làm sẵn toàn bộ và thậm chí đã nêm muối, nên cần kỹ lưỡng khi lựa chọn, đồ ăn không muối, không đường, đặc biệt là hạn chế những thực phẩm chứa chất bảo quản.
- Trẻ trên 5 tuổi mới nên sử dụng thực phẩm được bảo quản trong tủ đông lạnh, như vậy mới không ảnh hưởng đến tiêu hoá của trẻ.
- Khi cho trẻ ăn thực phẩm bảo quản trong tủ đông inox lạnh phải đảm bảo thực phẩm còn nguyên vẹn, biết rõ nguồn gốc, xuất xứ.
- Không nên cho trẻ ăn quá nhiều thực phẩm bảo quản trong tu dong gia dinh chế biến sẵn bởi chúng có hàm lượng muối cao, không tốt cho sức khỏe của bé.
- Trước khi sử dụng thực phẩm bảo quản trong tủ đông lạnh nên xem kỹ hạn sử dụng, và khi hộp đã mở, phải đảm bảo về nhiệt độ bảo quản sản phẩm tốt, tránh tình trạng ngộ độc cho trẻ.
- Đồng thời tôn trọng chế độ bảo quản cũng như quy trình làm lạnh, giã đông theo hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì.
Với những chia sẻ trên, hy vọng sẽ giúp các mẹ chăm sóc bé nhà mình một cách tốt nhất

Tuesday, July 21, 2015

Bảo quản thực phẩm trong tủ mát không đúng cách dẫn đến ngộ độc

Để thực phẩm trong tủ lạnh, tủ mát rất tiện lợi và cần thiết nhất là trong mùa hè này vì nó giúp thực phẩm không bị ôi thiu mà vẫn giữ được độ tươi, ngon.
Tuy nhiên, thỉnh thoảng bạn vẫn thấy đồ ăn được chế biến bằng thực phẩm trong tủ lạnh, tủ mát không được ngon, thậm chí ăn còn bị đau bụng, thì bạn phải cân nhắc lại tình trạng của thực phẩm hoặc cách bảo quản thực phẩm của bạn đã đúng chưa. Nếu không đó cũng là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm đó nha.

Bảo quản thực phẩm trong tủ mát không đúng cách dẫn đến ngộ độc

Dưới đây là một số cách bảo quản thực phẩm không đúng cách mà bạn hay mắc phải:

Thực phẩm sau khi mua về không rửa sạch sẽ đã cho vào tủ lạnh, tủ mát.

Đồ ăn chín ăn chưa hết đưa vào tủ lạnh, tu mat, cộng thêm để lẫn với thực phẩm tươi sống khiến tủ thành kho chứa thực phẩm hỗn độn, vệ sinh không thường xuyên dẫn đến vi khuẩn tăng nhanh. Vi khuẩn có thể tồn tại ở nhiệt độ thấp: tuy tủ lạnh, tu mat là nơi làm chậm tốc độ sinh sôi của vi khuẩn nhưng có một số loại vi khuẩn lại không ngừng sinh sôi trong tủ nên có thể là nguồn gây ngộ độc thực phẩm.



Ví dụ: khuẩn Listeria gây ra các triệu trứng giống bệnh cảm, nặng hơn là bệnh nhiễm trùng máu hoặc viêm màng não, loại khuẩn này có thể phát triển ở nhiệt độ từ - 1 – 4 độ C và thường tồn tại trong các thực phẩm như phô mát, thịt cá các loại.
Bảo quản không đúng cách: thịt để ngăn trên cùng, không được đựng trong các hộp kín sẽ khiến khuẩn Campylobacter phát triển rất nguy hiểm. Ngoài ra mọi người thường có thói quen để cơm trong tủ lạnh điều này sẽ dẫn đến nguy cơ ngộ độc vì trong cơm thường có loại vi khuẩn Bacillus cereus gây ra các triệu trứng như buồn nôn, nôn và bệnh tiêu chảy, rất độc hại tới sức khỏe.

Để thực phẩm quá lâu: thực phẩm trong tủ lạnh để quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng, sản sinh ra các vi khuẩn độc hại.

Monday, July 20, 2015

Những trục trặc của tủ đông có thể khắc phục ở nhà

Tủ đông inox khi đưa vào sử dụng thường phát sinh nhiều bệnh. Nhưng không phải bệnh nào cũng mang ra thợ. Vậy cùng chúng tôi điểm danh những bệnh của tủ đông inox công nghiệp bạn có thể khắc phục ngay tại nhà
Đáy tủ có nước: Đây là hiện tượng do thực phẩm tiết ra nhiều nước, ống dẫn nước thải khi xả tuyết bị tắc.




Tủ không lạnh: Hiện tượng này là do chúng ta để thực phẩm quá nhiều, vị trí núm công tắc rơ-le của tủ đông inox không thích hợp. Bạn có thể điều chỉnh lại lượng lương thực, để núm công tắc về phía độ lạnh cao hơn.

Cửa tủ đông inox công nghiệp làm bằng phương pháp gián tiếp không quay được: Chúng ta có thể kiểm tra xem cánh quạt có bị kẹt không, dây cuốn động cơ quạt có bị đứt không và kiểm tra lại công tắc quạt.
Hệ thống bánh răng của bộ định giờ xả tuyết của tu dong inox cong nghiep hỏng, tiếp xúc không tốt: Chúng ta kiểm tra lại, nếu không quay thì nên thay mới.




Tiếp điểm của rơ-le xả tuyết không tốt hoặc lắp không chính xác: Chúng ta kiểm tra lại, phải để mặt có nhôm áp sát vào dàn lạnh.

Khi khởi động hay tắt tủ đông inox nghe tiếng kêu: Hiện tượng này là do 4 vít bắt dàn lạnh bị lỏng ra. Bạn có thể làm 4 cái lót bằng cao-su, cắt nguồn điện, tháo vít ra rồi đệm miếng cao-su vào, xiết lại như cũ.

Mẹo bỏ túi giúp bạn chọn mua tủ đông 2 cánh

Sanaky là một trong những thương hiệu điện tử dòng điện lạnh được ưa chuộng nhất trên thị trường và đặc biệt là dòng tủ đông lạnh.
Tủ đông lạnh là những loại tủ làm lạnh với công suất lớn có thể đưa nhiệt độ lạnh xuống mức âm 18 độ C. So với tủ lạnh thì tủ đông có nhiều không gian lưu trữ thực phẩm với thời gian lâu hơn. Đông lạnh làm chậm quá trình phân hủy thức ăn, thực phẩm sẽ giữ được mùi vị và giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những kiến thức cơ bản về tủ đông 2 cánh giúp bạn có sự lựa chọn hoàn hảo khi mua tủ.
Tủ đông 1 ngăn 2 cánh: Được thiết kế với 1 ngăn đông và 2 cánh mở. Nhiệt độ bảo quản giao động từ 00c đến -180c. Nhiệt độ này phù hợp để khách hàng bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn,... Với nhiệt độ lạnh sâu thực phẩm sẽ được bảo quản an toàn không bị các vi khuẩn, nấm mốc gây hại mà không cần đến chất bảo quản.


Dòng tủ này được ký hiệu chữ A ở cuối tên model để khách hàng dễ dàng nhận biết như: tủ đông Sanaky VH-415A, tủ đông Sanaky VH-419A, tủ đông Sanaky VH- 408A,...
Tủ đông 2 ngăn 2 cánh: Các sản phẩm thuộc dòng này được thiết kế gồm 2 ngăn một ngăn đông, một ngăn mát. Thích hợp với các khách hàng vừa có nhu cầu bảo quản đông vừa có nhu cầu bảo quản mát.

Ngăn đông của tủ có nhiệt độ 00c đến -180c phù hợp để bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh. Ngăn mát của tủ có nhiệt độ từ 00c đến 100c là nhiệt độ lý tưởng để bảo quản các loại củ, quả, nước uống đóng chai,....

Dòng tủ này được ký hiệu chữ W ở cuối tên model như: tủ đông Sanaky VH-285W, tủ đông Sanaky VH-419W, tủ đông Sanaky VH-365W,...